岁月深处蛋卷香

老公网购的蛋卷到货了，他迫不及待地拆开包装，小心翼翼地拿起一根蛋卷，放入口中，慢慢咀嚼，细细品味，然后失望地摇摇头，轻轻叹道：“唉，不是这个味儿！”女儿也吃着蛋卷，连残渣都不放过。“这么酥脆的蛋卷，您怎么还不满意？”女儿不解道。

最近，老公一直在寻找一种他记忆深处的味道。他从超市和网上买来各种牌子的蛋卷，每一次都是满怀期待，尝过之后却总是发出一声叹息。

我说：“三四十年过去了，也许那个蛋卷早就不生产了，或者产品改良了。”

记得在我两三岁时，父亲到西安学习，回来给我买来一盒蛋卷。我很喜欢吃，细细的、酥酥的，很好吃。后来父亲再去西安的时候，想去买却买不到了。

或许蛋卷还是那个味道，只是因为当时的某种情境心境，让我们吃出了不一样的味道，一种不可言说的记忆中的味道。就像一碗羊杂碎，如今我们这个陕北小城里，到处都有大大小小的羊杂碎店，但就是感觉现在的羊杂碎和小时候在铁皮房里吃到的不一样。那个时候的冬天真的很冷，一碗冒着热气的羊杂碎吃完，从头暖到脚。现在的羊杂碎吃起来总像缺少了点什么，但又说不出到底是什么。

就像老公执着于寻找岁月深处的蛋卷一样，那种味道，只有他自己知道，无法言说，无法忘记。有些味道就是这样一直珍藏在记忆里的。